美味しい魚を全国へ届けるこだわり
GREETING
市場で自ら目利きした魚介を全国へお届けし、多くの方に壱岐の海の幸を楽しんでいただきたいという想いが原点です。一般には流通が少ないものの豊かな味わいを持つ地元の魚を見極め、それぞれの魅力を手軽にご家庭で味わえる状態に整えております。美味しい食事を通じて地域の魅力を知っていただき、いつか現地へ足を運ぶきっかけとなるよう丁寧な商品づくりに努めてまいります。
代表メッセージ
MESSAGE
壱岐の魅力ある魚を、もっと多くの方に知ってほしい
代表:篠崎 弘央
私がこの事業を始めたのは、壱岐にはまだまだ全国の市場に広く出回っていない、美味しい魚がたくさんあることを知っていただきたいという想いがあったからです。
壱岐の豊かな海で育まれた魚には、地元だからこそ味わえる魅力があります。一般にはあまり知られていない魚にも、驚くほど美味しいものがあり、ぜひ一度食べて、その魅力を感じていただきたいと考えています。
通販を通じて壱岐の魚を全国へお届けするだけでなく、魚をきっかけに「壱岐ってどんなところなんだろう」と興味を持っていただけたら嬉しく思います。
そして、機会がございましたら、ぜひ一度壱岐へ遊びに来てください。実際にこの島の自然や海、人の温かさに触れていただくことで、壱岐の魚がより身近に感じられると思います。
壱岐の魅力を知っていただくきっかけをつくり、一人でも多くの方にその美味しさを届けてまいります。